Рыба, запечённая в горшочках

Рыба, запечённая в горшочках

Рыба, запечённая в горшочках

Ингредиенты на 4 порции:
• Филе морской рыбы — 500 грамм
• Картофель — 200 грамм
• Маринованные огурцы — 100 грамм
• Лук репчатый — 50 грамм
• Масло сливочное — 50 грамм
• Сливки — 50 миллилитров
• Соль и молотый чёрный перец по вкусу

 

Готовим рыбу, запечённую в горшочках

1. Лук чистим, мелко режим, пассируем на растопленном растительном масле и раскладываем по горшочкам.

2. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками, солим, посыпаем чёрным перцем и раскладываем по горшочкам.

3. Туда же добавляем измельчённый маринованный огурец, нарезанное небольшими кусочками филе рыбы и всё заливаем сливками.

4. Накрываем горшочки крышками и на 40 минут, ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

 

Рыба, запечённая в горшочках готова. Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о