Как приготовить филе индейки с домашней лапшой

Филе индейки с домашней лапшой

Для приготовления 2 порций нам понадобится:
• Филе индейки — 400 грамм
• Домашняя лапша — 200 грамм
• Красный и жёлтый сладкий перец — по 100 грамм
• Помидоры черри — 100 грамм
• Стручковая фасоль — 70 грамм
• Зелень петрушки — 10 грамм
• Семена кунжута — 5 грамм
• Растительное масло — 30 миллилитров
• Молотый чёрный перец и соль по вкусу

 

Готовим филе индейки с домашней лапшой

1. Филе индейки нарезаем тонкой соломкой и обжариваем в сковороде с разогретым растительным маслом, затем добавляем нарубленные овощи, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на слабом огне в течение 5-7 минут.

2. Домашнюю лапшу отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.

3. Филе индейки и лапшу раскладываем по тарелкам, посыпаем семенами кунжута и украшаем зеленью петрушки.

 

Филе индейки с домашней лапшой готово. Приятного аппетита!!!