Стручковая фасоль с курицей, чесноком и томатным соусом в мультиварке

Стручковая фасоль с курицей, чесноком и томатным соусом в мультиварке

Стручковая фасоль с курицей, чесноком и томатным соусом в мультиварке

Стручковая фасоль с курицей, чесноком и томатным соусом в мультиварке

 

Ингредиенты:
Стручковая фасоль — 400 грамм
Куриное филе — 200 грамм
Помидоры в собственном соку — 300 грамм
Белое сухое вино — 100 миллилитров
Чеснок — 5-6 зубчиков
Сахар — 1 чайная ложка
Свежий тимьян — 2-3 веточки (или ¹/₃ чайной ложки сухого)
Лавровый лист — 2 штуки
Растительное масло для жарки
Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:
1. Моем и сушим куриное филе, натираем солью и перцем, выбираем режим «Жарка» и обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.

2. Добавляем тимьян и измельчённый чеснок, стручковую фасоль и обжариваем 1-2 минуты. Затем солим, перчим.

3. Измельчаем помидоры в блендере, солим, перчим, вливаем вино, добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения сахара.

4. Выключаем мультиварку и вливаем томатный соус.

5. Кладём лавровый лист и готовим в режиме «Быстрая варка» или «Тушение» в течение 5-8 минут.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о