Как приготовить филе щуки с салатом из овощей

Как приготовить филе щуки с салатом из овощейКак приготовить филе щуки с салатом из овощей

Ингредиенты:
• Филе щуки — 200 грамм
• Лимонный сок — 30 миллилитров
• Соевый соус — 30 миллилитров
• Масло оливковое — 15 миллилитров
• Соль и специи для рыбы по вкусу

Для салата:
• Помидоры — 100 грамм
• Огурцы — 100 грамм
• Сладкий болгарский перец — 60 грамм
• Пекинская капуста — 50 грамм
• Лайм — 50 грамм
• Зелень базилика, укропа, сельдерея по вкусу
• Соль молотый чёрный перец по вкусу

 

Способ приготовления филе щуки с салатом из овощей:

1. Филе щуки поливаем смесью лимонного сока и соевого соуса, солим, натираем специями, выкладываем в ёмкость для микроволновой печи и готовим в режиме «Рыба» или на полной мощности в течение 4 минут, затем переворачиваем и держим ещё 3 минуты.

2. Готовим салат: 1. Зелень сельдерея и базилика моем и мелко режим, пекинскую капусту и болгарский перец мелко режим, огурцы и помидоры нарезаем небольшими кусочками. 2. Овощи и зелень перемешиваем и сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим по вкусу.

3. Филе щуки выкладываем на тарелку и подаём на стол с салатом, украсив веточкой укропа и ломтиками лайма.э

 

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о