Бутерброды «Сюрприз» к завтраку

Бутерброды «Сюрприз» к завтракуБутерброды «Сюрприз» к завтраку

 

Ингредиенты на 6 порций:
• Батон — 1 штука
• Яйца — 6 штук
• Сметана — 100 грамм
• Мясной бульон — 1 стакан
• Мука — 1 чайная ложка
• Масло сливочное — 1 чайная ложка
• Масло растительное
• Соль, перец по вкусу

 

Приготовление:
1. Батон нарезаем на 6 кусочков толщиной 1-1,5 сантиметра, из середины вынимаем мякиш и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

2. Сливочное масло растапливаем, добавляем муку, хорошо перемешиваем и вливаем бульон, сметану и доводим до кипения.

3. На противень выкладываем кусочки батона, заливаем полученным соусом и в середину разбиваем яйца, солим, перчим по вкусу.

4. Бутерброды запекаем в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.

 

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о